Comprar fruta deshidratada al por mayor

Dátiles, ciruelas, pasas, higos y orejones, mantienen el mismo valor nutricional que una pieza de fruta fresca, pero sin contenido de agua, y al tener menos tamaño, por peso, contienen casi cuatro veces más la cantidad de vitaminas y minerales que la fruta fresca en proporción. Son especialmente ricas en fibra y potasio, antioxidantes y compuestos vegetales.  Los expertos confirman que los compuestos bioactivos como las antocianinas, acetogeninas, catequinas, etc… reducen el riesgo de padecer cáncer. 

En Frutos Secos San Blas tenemos una de las gamas más amplias de frutas deshidratadas del mercado, pues ofrecemos: arándano, banana, baya, ciruela, coco, dátil, flor hibisco, fresa, higo, jengibre, kiwi, mango, manzana, melón, orejón, piña, pomelo, tomate y uva pasa.  

Las ciruelas destacan por su elevado contenido en potasio, calcio, hierro y magnesio, minerales que protegen frente a la hipertensión y la diabetes y que mejoran la anemia y el estado anímico. Asimismo, presentan vitaminas A, C, E y K, que, entre otros beneficios, colaboran a cuidar la salud del cerebro.   

Por otra parte, los dátiles presentan calcio, potasio, magnesio y vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico. Gracias a que puede usarse como endulzante natural, en sustitución del azúcar, los dátiles están ganando popularidad entre los más comprometidos con llevar un estilo de vida saludable. 

Las pasas son ricas en hierro y potasio, por lo que se recomienda en la dieta de los deportistas, al aportar energía de calidad al organismo. Además, contienen compuestos fenólicos entre los que destacan los flavonoides, dotando a esta fruta de propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.