Comprar fruta desidratada por grosso

Tâmaras, ameixas, passas, figos e alperces mantêm o mesmo valor nutricional que uma peça de fruta fresca, mas sem o conteúdo de água. Ao terem um tamanho menor, por peso, contêm quase quatro vezes mais a quantidade de vitaminas e minerais do que a fruta fresca, em proporção. São especialmente ricas em fibra e potássio, antioxidantes e compostos vegetais. Especialistas confirmam que os compostos bioativos, como as antocianinas, acetogeninas e catequinas, reduzem o risco de sofrer de cancro.

Na Frutos Secos San Blas, temos uma das gamas mais amplas de frutas desidratadas do mercado, oferecendo: mirtilo, banana, baga, ameixa, coco, tâmara, flor de hibisco, morango, figo, gengibre, kiwi, manga, maçã, melão, alperce, ananás, toranja, tomate e uva passa.
As ameixas destacam-se pelo seu elevado teor de potássio, cálcio, ferro e magnésio, minerais que protegem contra a hipertensão e a diabetes e que melhoram a anemia e o estado anímico. Da mesma forma, apresentam vitaminas A, C, E e K que, entre outros benefícios, ajudam a cuidar da saúde cerebral.

Por outro lado, as tâmaras apresentam cálcio, potássio, magnésio e vitaminas do grupo B, sobretudo ácido fólico. Graças ao facto de poderem ser utilizadas como adoçante natural, em substituição do açúcar, as tâmaras estão a ganhar popularidade entre os consumidores mais comprometidos com um estilo de vida saudável.

As passas são ricas em ferro e potássio, pelo que são recomendadas na dieta de desportistas, ao fornecerem energia de qualidade ao organismo. Além disso, contêm compostos fenólicos, entre os quais se destacam os flavonoides, conferindo a esta fruta propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.